US vs UK : deux gallons différents
| Unité | Valeur | Usage |
|---|---|---|
| 1 gallon US | 3,785 L | USA — carburant, jardinage |
| 1 gallon UK (imp.) | 4,546 L | UK historique, Canada anglo (rare) |
| 1 quart US | 0,946 L | ¼ gallon US |
| 1 pint US | 0,473 L | ⅛ gallon US |
| 1 cup US | 0,237 L (240 ml) | Recettes |
| 1 oz US (fluide) | 29,57 ml | Cocktails, parfums |
Consommation : MPG vs L/100 km
L/100km = 235,2 / mpg (US)
mpg (US) = 235,2 / (L/100km)
L/100km = 282,5 / mpg (UK)Exemple : 30 mpg US = 7,8 L/100 km. 40 mpg = 5,9 L. 50 mpg = 4,7 L. Pour info, les voitures modernes essence en Europe : 5-7 L/100 km. Diesel : 4-6 L. Hybride : 3-5 L.
Cuisine et recettes US
Les recettes américaines utilisent abondamment des unités de volume (cups, tablespoons, teaspoons), là où la cuisine française mesure en poids (grammes). Pour les liquides, la conversion est directe (1 cup = 240 ml). Pour les ingrédients secs (farine, sucre), c'est piégeux : 1 cup de farine ≈ 120 g, 1 cup de sucre ≈ 200 g.
Questions fréquentes
1 gallon US ?
3,785 L.
1 gallon UK ?
4,546 L (impérial).
MPG → L/100 ?
L/100 = 235,2 / mpg.
1 cup ?
240 ml en cuisine US.
Pint US ?
0,473 L (16 oz).