Températures de référence
| Contexte | °C | °F |
|---|---|---|
| Eau congelée | 0 | 32 |
| Chambre froide | 4 | 39 |
| Confort intérieur | 20 | 68 |
| Été chaud | 30 | 86 |
| Canicule | 35 | 95 |
| Corps humain | 37 | 98,6 |
| Fièvre | 39 | 102,2 |
| Eau ébullition | 100 | 212 |
| Four doux | 150 | 302 |
| Four pizza | 250 | 482 |
| Pyrolyse | 500 | 932 |
Astuce mentale
Approximation rapide °C → °F : doubler le °C et ajouter 30. 20 °C → 70 °F (vrai : 68). 30 °C → 90 °F (vrai : 86). Erreur ±3 °F, suffisant pour avoir une idée en voyage.
°F → °C : retirer 30 puis diviser par 2. 90 °F → 30 °C (vrai : 32). 70 °F → 20 °C (vrai : 21).
Pourquoi le Celsius mondial ?
Le Système international (SI) a adopté en 1948 le degré Celsius (puis Kelvin), basé sur deux points de référence naturels et reproductibles : congélation et ébullition de l'eau pure à pression atmosphérique normale. L'échelle Fahrenheit, plus ancienne, repose sur des points moins naturels et a été abandonnée par tous les pays sauf USA et quelques autres.
Questions fréquentes
Formule ?
°F = °C × 9/5 + 32. °C = (°F − 32) × 5/9.
Pourquoi 9/5 ?
180 °F entre congélation et ébullition de l'eau vs 100 °C. Ratio 180/100 = 9/5.
37 °C ?
98,6 °F (température corps).
Astuce mentale ?
°C × 2 + 30 ≈ °F (erreur ±3).
Où utilise-t-on °F ?
USA, Bahamas, Belize, îles Caïmans.